Rafa que delícia de texto. Eu amo tapioca com queijo e melado de mandiocaba. Comprei o melado de mandiocaba na viagem que fiz a comunidade de Mangabeiras que fica no Pará. Amo esse álbum dos mutantes!
mulher que massa! Nunca comi o melado de mandiocaba, morro de curiosidade. Até pensei em pedir pra uma amiga paraense ver se tinha no ver o peso mas ela não achou. O gosto é muito diferente? Tapioca com queijo coalho é um hino aqui no Ceará. Tu foi pra Mangabeiras que foda! Muita admiração por ti. Um xero ;*
Rafa, o sabor é bem parecido com do melado de cana, mas para meu paladar, a acidez e gosto de ferro são mais suaves, a textura na boca eu acho mais aveludada. A produção do melado de mandiocaba, pelo que pesquisei até hoje, ainda é muito pequena e bem restrita ao uso nas comunidades. Entra em contato com a jane do @institutolaurindaamazonia quem sabe ela consegue lhe enviar uns vidros para você conhecer essa belezura. Eu fui para Mangabeira através desse instituto. Fui uma experiência maravilhosa.
E a admiração aqui é recíproca! Um bjo no coração!
avemaria que delicia! senti o veludo aqui na minha boca rsrs. Deve ser porque a mandiocaba tem um tantim de amido, que a cana não tem. Por isso a textura deve ser linda demais na boca. Vou entrar em contato sim. Eu li que tinha uma nutricionista do Pará que tava tentando desenvolver o mel de mandiocaba, mas não vi mais nada sobre. Seria um sonho fazer um campo indo visitar a produção desse melado. Vou entrar em contato com Jane e o instituto. Muita obrigada mulher <3 e conte comigo. um xero.
Rafa que delícia de texto. Eu amo tapioca com queijo e melado de mandiocaba. Comprei o melado de mandiocaba na viagem que fiz a comunidade de Mangabeiras que fica no Pará. Amo esse álbum dos mutantes!
mulher que massa! Nunca comi o melado de mandiocaba, morro de curiosidade. Até pensei em pedir pra uma amiga paraense ver se tinha no ver o peso mas ela não achou. O gosto é muito diferente? Tapioca com queijo coalho é um hino aqui no Ceará. Tu foi pra Mangabeiras que foda! Muita admiração por ti. Um xero ;*
Rafa, o sabor é bem parecido com do melado de cana, mas para meu paladar, a acidez e gosto de ferro são mais suaves, a textura na boca eu acho mais aveludada. A produção do melado de mandiocaba, pelo que pesquisei até hoje, ainda é muito pequena e bem restrita ao uso nas comunidades. Entra em contato com a jane do @institutolaurindaamazonia quem sabe ela consegue lhe enviar uns vidros para você conhecer essa belezura. Eu fui para Mangabeira através desse instituto. Fui uma experiência maravilhosa.
E a admiração aqui é recíproca! Um bjo no coração!
avemaria que delicia! senti o veludo aqui na minha boca rsrs. Deve ser porque a mandiocaba tem um tantim de amido, que a cana não tem. Por isso a textura deve ser linda demais na boca. Vou entrar em contato sim. Eu li que tinha uma nutricionista do Pará que tava tentando desenvolver o mel de mandiocaba, mas não vi mais nada sobre. Seria um sonho fazer um campo indo visitar a produção desse melado. Vou entrar em contato com Jane e o instituto. Muita obrigada mulher <3 e conte comigo. um xero.